Gemüsebeilagen

Leipziger Allerlei

Erbsen, Karotten, Brechbohnen, Blumenkohl, Kohlrabi, Schwarzwurzeln.

Kaisergemüse

Karotten, Broccoli und Blumenkohlröschen.

Gemischte Gemüseplatte

Erbsen, Wurzeln, Broccoli, Blumenkohl

Schmorgemüse

Zwiebeln, Paprika, Zucchini

Geschmorte Zwiebeln

Grünkohl mit Bauchfleisch

Grünkohl mit Bauchfleisch und Kasseler

Grüne Bohnen mit Speck

Weinsauerkraut

Ananas-Sauerkraut

Apfelrotkohl

Rosenkohl, gedünstet

Brokkoli, gedünstet

Blumenkohl, gedünstet

Kartoffelbeilagen

Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

Salzkartoffeln, gekocht

Kartoffelgratin

Kartoffelscheiben mit Sahneaufguß

Gemüsekartoffelgratin

verschiedene Gemüsesorten mit Sahneaufguß

Kräuterkartoffeln

Kartoffelscheiben mit Kräutern gebacken

Kräuterkartoffeln mit Käse

Kartoffelscheiben mit Kräutern und Käse gebacken

Backkartoffeln

Kartoffelspalten gebacken

Folienkartoffeln mit Kräuterquark

Reis und Nudeln

bunte Nudeln

Spirelli-Nudeln

Bandnudeln

Spätzel

Reis

Wildreis

– weiteres auf Anfrage –